Productos Mexicanos y exportación.

En más de 160 países se consumen productos hechos en México, resultado de 120 millones de mexicanos que hacen una gran tarea, en la que destaca como principal herramienta la preparación de los profesionales dedicados a la producción de alimentos. El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, señaló que, entre los productos que México exporta figuran: Miel, carne de cerdo, res, ave, huevo pasteurizado.

Destacó que todos los alimentos nacionales cumplen con los requerimientos de sanidad y calidad de mercados tan exigentes como: Australia, Japón, China, entre otros. Además, hoy en día México mantiene negociaciones con los países árabes para comercializar una gran variedad de alimentos, pues importan 90 por ciento de lo que consumen.

Los tratados comerciales y la mayor globalización de las cadenas productivas le permitieron a México vender al exterior en 2014 diversos productos por 397.5 mil millones de dólares, manteniéndose en el lugar 15 entre las potencias exportadoras, de acuerdo con la Organización Mundial de Comercio (OMC). Si bien las exportaciones conocidas como no petroleras (agropecuarias, extractivas y manufactureras) ya tienen más peso que las exportaciones de petróleo, México se caracteriza por especializarse en ciertos productos que lo convierten en potencia.

Los principales productos exportados de México a la Unión Americana durante el primer cuatrimestre del 2012, fueron jitomate, cerveza, azúcares refinados, aguacates, pimientos, licores, ganado bovino en pie, caña de azúcar, uvas, melón, sandía y café sin tostar. Por tanto; las exportaciones agroalimentarias (agropecuarias, agroindustriales y pesca) que México realiza alcanzaron los ocho mil 165 millones de dólares en dicho periodo. Con base en un monitoreo realizado al comercio internacional, el reporte señala que las ventas internacionales de estos productos crecieron durante el periodo de enero - abril de 2012 a una tasa anual del 1.5 por ciento, de esa manera, México comercializa sus productos agroalimentarios en 168 destinos, lo que se refleja en un incremento en sus exportaciones y su relación con otros países. En este mismo orden de ideas, los bienes agrícolas mexicanos son identificados en el mundo, por su diversidad, inocuidad y sanidad, lo que permite a los proveedores de frutas y verduras nacionales, a través de su red de 12 tratados, realizar exportaciones a 44 países del mundo con los que tiene un acuerdo comercial, principalmente países europeos y asiáticos exigentes en el sentido de los amplios estándares de calidad que solicitan para permitir la entrada de productos agrícolas.